Mis sugerencias en los desayunos
Escuchando tu cuerpo desde primera hora de la mañana
Si el cuerpo te pide dulce…
- Cocer la una cáscara de naranja o limón y una ramita de canela. O añadir la raspadura al final.
- Melaza de arroz o cebada junto con unas semillas tostadas.
- Pasas u orejones troceados y unos frutos secos tostados.
- Castañas en invierno y otoño.
- Cocer la crema con una estrella de anís.
- Añadir bebida de arroz, vainilla o canela en polvo.
- Diluir en zumo de manzana.
- Mezclar con compota de manzana o pera.
- Añadir pan de centeno germinado.
Si te apetece salado….
- Salsa de soja, miso, un poco de gomashio, alga wakame o nori tostada
- Trozos de verdura cocida (calabaza, cebolla, zanahoria…)
- Añadir una hoja de alga nori tostada y troceada.
- Frutos secos tostados y/o semillas tostadas.
1 Comentario
Me gustaron las ideas del menú que me pusiste!!