Intestino: el segundo cerebro

Contiene más de 100 millones de neuronas, es nuestro segundo cerebro: el intestino. 
“Siento mariposas en el estómago” ,  “tengo un nudo en el estómago”, ¿Te suena?
Las emociones se sienten en el estómago, en nuestro intestino, donde tenemos un segundo cerebro llamado científicamente “sistema nervioso entérico”; aunque también lo llaman “mini cerebro”, o “cerebro digestivo”.
En él se hallan  millones de células nerviosas, […]

By |agosto 9th, 2016|dieta, flora intestinal, medicina china, segundo cerebro, tips|0 Comments

De tertulia en la ETB: la tiranía del bienestar

¿Obsesionados con la  vida HEALTHY, alimentación sana y el ejercicio físico?
Una inesperada llamada de teléfono el pasado martes 12 de julio. Me invitaban desde el programa “Sin ir más lejos” de la ETB2 a un debate acerca de la vida “Healthy”, los zumos y el deporte. Es decir, que el asunto prometía.
Casualidades de la vida […]

By |julio 16th, 2016|alimentación, dieta, tv|1 Comment

Desayunos saludables

Mis sugerencias en los desayunos

Escuchando tu cuerpo desde primera hora de la mañana

Si el cuerpo te pide dulce…

Cocer la crema con una cáscara de naranja o limón y una ramita de canela. O añadir la raspadura al final.
Melaza de arroz o cebada junto con unas semillas tostadas.
Pasas u orejones troceados y unos frutos secos tostados.
Castañas en […]

By |septiembre 26th, 2015|desayuno, dieta, zumoterapia|1 Comment

metamorfosis de la primavera según la Medicina China

Quiero lanzar algunas ideas acerca de la primavera según la Medicina Tadicional China
La Medicina Tradicional China establece una relación entre la primavera con los órganos de HÍGADO Y VESÍCULA BILIAR con el elemento madera del sistema chino de los cinco elementos.
Acorde a la Naturaleza, esto se significaría un crecimiento de cada elemento que compone la Madre Tierra, los […]

By |mayo 12th, 2015|dieta, madera, medicina china, primavera|1 Comment

Los antojos en la alimentación

Vamos a jugar un poco. Todos tenemos momentos de vicios, tendencias, tropismos por un sabor o alimento. ANTOJOS.
Piensa en qué alimentos se te suelen antojar y yo te daré pautas, es sencillo, pero cuando tenemos estos antojos, esporque existe un desequilibrio. Según la Medicina Tradicional China, el tropismo por el dulce es por una alteración del sistema […]

By |mayo 5th, 2015|alimentación, dieta, tips|0 Comments